白菜の節約料理とは?-白菜を使った簡単にできる節約料理2品
【健康に良くて子供の成長に良い食材を使ったレシピを紹介】 3分で作れて冷蔵庫の...
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【え?!節約料理が『3分』でできる?】冬の代用的な野菜といえば「白菜」ではないでしょうか?
白菜は、1年中、手に出来る野菜ですが旬は冬です。
冬が、安く手に入る時期ですので、安く手にして
うまく活用して、節約をしていきたいものです。
さて、白菜の節約料理をつくりたいけど
どういう料理にしたらよいか分からない・・・
そういう方が多いのではないでしょうか?
そうした方のために、白菜を使った節約料理を
何品か紹介したいと思います。
まず、白菜は、どんな料理にも使える万能の野菜だと
いうことです。
鍋もそうですし、漬物にすることもできます。
キムチも美味しいですし、ロールキャベツの白菜版に
アレンジすることもできます。
1)白菜とベーコンのコンソメ煮
はくさいを適当に切り、鍋を火にかけます。
お湯を鍋の半分くらいまで入れて、コンソメを適量
加えます。
そこに、切ったベーコンを加えて、煮込みます。
塩、こしょうを入れて、隠し味に牛乳を少し加えます。
こうした出来たものが、「白菜のコンソメ風ミルク煮」の
完成です。
2)ロール白菜?のシーチキン煮
ロールキャベツがありますが、そのキャベツの変わりに
白菜を使う料理です。
作り方は、ロールキャベツを作るときと一緒で、豚肉に
味をつけて、白菜で巻きます。
そして、鍋にお湯を入れて、巻いたロール白菜を入れます。
コンソメを適量入れて、シーチキンの缶詰を入れます。
ふたをして、15分ほど煮込みます。
みりん、しょうゆを入れて味を整えます。
よければ完成です。
冬の寒い日にはぴったりの暖かいおかずの完成です。
白菜は、いろんなオリジナルの料理に変身できますので
冬場の安いときに購入して、節約料理に使ってうまく
節約をしていきましょう。
以上で、白菜を使った節約料理を紹介しましたが
いかがでしたか?
白菜を上手に使って、節約料理を作りたい
ものですね。
ですが、こんな悩みを抱えていませんか?
子供や夫のためにも、「もっと健康や栄養面でバランスの取れた
それでいて節約になる美味しい料理を作れたら・・・」
と思っていませんか?
そこで、そんなあなたにご紹介したいのがこちらの
節約料理レシピ集です。
この節約料理レシピ集は、サイト上のレシピや本などでは
掲載されていない・・
・一人暮らし、単身赴任の方でも「3分で作れる簡単料理」を紹介
・栄養があるのに、100円以内で作れる和食料理
・夫やあなたのストレスを軽減、美容に効果のある食材を使った料理
・育ち盛りの子供に食べさせたい【学習能力・運動能力を高める】
ある食材を使った節約料理
などが学べます。
特に、子供さんには今の成長をする時期だからこそ
・美味しくて、たくさん食べてくれる節約料理を
作れたら・・と考えてしまいますね♪
子供:「お母さん?今日の料理美味しいね!
なんかいつもと違うね、どうやって作ったの?おかわり・・」
なんて、言われたらうれしいですよね?
「毎日の献立、メニューを考えるのは面倒、時間もないし・・」
という方にピッタリの内容になっています。
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